2024年壩糯藤條古樹
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產品說明
- 壩糯位於勐庫東半山,以藤條茶著名。我們精選被政府列為「有機茶園示範基地」的數百年古樹茶菁,傳統人工炒製。
- 壩糯茶溫潤柔雅,是勐庫藤條茶代表,花蜜香濃郁,杯香持久,茶湯金黃透亮,入口如米湯般順滑,口感豐富飽滿,氣足韻長。值得茶友們珍藏品鑑的一款好茶。
- 今年的藤條我們改以茶餅方式呈現,讓喜歡壩糯古樹的茶友們,更便於整提整件珍藏。
關於藤條茶
- 藤條茶,又名柳條茶,辮子茶。就是茶樹的枝條長得又細又長,像藤一樣。
- 第一次見到藤條茶的人,或許會認為藤條茶是一種品種,其實不然,藤條茶只是一種採養方式,或者叫管養模式。藤條茶是靠人工修整培養出來的,將茶樹塑成藤條狀,是清朝時期已有的養培法。藤條茶採摘非常方便,枝條留最頂端不採,其他全部採摘,粗老葉子直接採下丟在茶地裡當肥料。
- 壩糯山於勐庫鎮東邊,到鎮道路為土路,交通不方便。因產藤條茶而遠近馳名,在雙江聲譽極高,壩糯是雙江藤條茶園保存最好的地方,雙江最古老最大的藤條茶茶王樹就在壩糯。
- 壩糯種茶歷史悠久,種茶年代不會晚於冰島。樹齡超過百年的藤條茶樹,一棵樹上有幾十根上百根藤,最長的藤可達三四米長,樹生藤、藤纏藤。他還有另外一個名稱叫做「壩糯藤子茶」,曾經是頭人、土司與貴族的專供茶,歷代是進貢茶的首選,普通百姓很難品嘗的到。
詳細規格
品名:壩糯藤條古樹純料×1(不含拍攝道具)
淨含量:200g
陳期:2024年頭春
產地:雲南臨滄茶區
工藝:生茶
保存方式:在清潔、防潮、無異味、無污染的貯存條件下,可長期保存。
沖泡方式
(1) 燙杯:燙杯可高溫消毒,並提高杯子溫度。
(2) 置茶:置入5~8g左右的茶葉。(可根據情況適量增減)
(3) 洗茶:注入沸水,靜置10~15秒後倒出,可以清洗及喚醒茶葉,茶水也可用來燙杯。
(4) 悶茶:再次注入沸水到壺中,悶上25秒左右。(悶茶時間可根據個人口感及沖泡次數適量增減)
(5) 出湯過濾:出湯時將茶漏放在茶海上,可過濾掉茶湯中的少許碎葉。
(6) 分茶:將茶湯分到茶杯中,就可以開始享受自己沖泡的普洱茶了。
※溫馨提醒:因為普洱茶是用雲南大葉種茶製成,大葉種茶內含物質高,水浸出物豐富,滋味濃郁,因此泡茶時特別留意下列兩點,避免沖泡的茶湯濃度不合適,而導致口感不好。
1、茶湯與茶要分離:勿將茶葉久浸於茶水中。
2、留意濃度比例:濃度與投茶量、浸泡時間、茶和水的比例有關,建議初喝茶者,可先從淡到濃。
注意事項
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