2021年懂過古樹茶球(谷花白茶)
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產品說明
感謝大家的熱烈回響,2021年懂過古樹白茶(春茶)熱銷一空。自古白茶有著「一年茶、三年藥、七年寶」的說法,為讓更多茶友們體會古樹白茶的清新甘甜,特再加碼訂製,採用勐庫懂過古樹谷花茶菁,不殺青、不揉捻、不日曬,完整保存古樹茶的純香、純甜、純天然原味。
關於白茶
白茶,六大茶類之一,有別於綠茶不發酵,紅茶全發酵,白茶是一種微發酵的茶。因為茶的綠葉帶有銀白色的毫心,和其他茶葉相比,顏色也較淺淡,故得名「白茶」。
自古白茶有著“一年是茶,三年是藥,七年是寶”的說法。白茶採摘後,不用殺青或揉捻,只需經過「萎凋」和「乾燥」兩大工序,其中萎凋是白茶初製的核心過程,也是形成白茶品質關鍵的核心工序。
一般台灣市場上聽聞到的白茶多為福鼎白茶,有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等不同等級的白茶,通常經過日曬或文火(低溫烘培)乾燥後所製成。然而近年更讓茶友們趨之若鶩的還有產自雲南的「古樹白茶」,由於白茶相對其它製茶工藝來的簡單,因此在選料方面需更加嚴謹。而原生態古樹茶不施肥、不打藥,其內含物相對安全健康,其二在乾燥的過程採完全陰乾不日曬(又稱月光白),所以茶葉本身豐富的物質更加完整被保留。
詳細規格
淨含量:每顆約7~8g/裸裝
包裝:600g
陳期:2021年勐庫懂過古樹谷花茶
產地:中國雲南臨滄茶區
保存方式:在清潔、防潮、無異味、無污染的貯存條件下,可長期保存。
沖泡方式
(1) 燙杯:燙杯可高溫消毒,並提高杯子溫度。
(2) 置茶:置入一顆(8g)茶球。
(3) 洗茶:注入沸水,靜置10~20秒後倒出,可以清洗及喚醒茶葉,茶水也可用來燙杯。
(4) 悶茶:再次注入沸水到壺中,悶上30秒左右。(悶茶時間可根據個人口感及沖泡次數適量增減)
(5) 出湯過濾:出湯時將茶漏放在茶海上,可過濾掉茶湯中的少許碎葉。
(6) 分茶:將茶湯分到茶杯中,就可以開始享受自己沖泡的普洱茶了。
注意事項
・現貨下訂單3個工作日內出貨,預購付款完成後,約15~20個工作天(不含周六、日、農曆年節)可出貨。
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