2023年小荒田老寨祕境古樹
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產品說明
- 近年小荒田在市場上聲名遠播,我們有幸值遇真正小荒田老寨,可說是難得的緣份與幸運。
- 小荒田位於東半山深處,背靠冰島糯伍老寨。因冰島茶帶動勐庫各山頭茶日漸聞名,然而小荒田的村落仍保持原始,人迹罕至的天然環境,造就茶園生態極佳,可謂是世外秘境,真正老寨的古樹產量極低,每年僅1噸左右。
- 小荒田古樹的特色就是香甜,可謂是小荒「甜」,因為神似冰島茶的口感,又具有荒野甜韻的特色,水路細膩、茶湯甘甜,回甘迅速,很適合喜愛苦澀味輕的茶友們品鑑珍藏。
關於小荒田
- 小荒田,是一個隱藏於勐庫東半山最深處的原始村落,隸屬臨滄市雙江縣勐庫鎮梁子村委會,背靠冰島糯伍老寨。
- 這里遠離現代社會,不通公路,沒有電力,沒有信號,山路崎嶇偏遠,鮮少有人踏足。古茶園隱祕崎嶇,不顯山、不露水,在高山雲霧和原始密林間遺世獨立。
詳細規格
品名:小荒田老寨古樹純料×1(不含拍攝道具)
淨含量:200g(一餅)/五餅(一提)
陳期:2023年
產地:中國雲南臨滄茶區
工藝:生茶│手工製茶
保存方式:在清潔、防潮、無異味、無污染的貯存條件下,可長期保存。
沖泡方式
(1) 燙杯:燙杯可高溫消毒,並提高杯子溫度。
(2) 置茶:置入5~8g左右的茶葉。(可根據情況適量增減)
(3) 洗茶:注入沸水,靜置10~15秒後倒出,可以清洗及喚醒茶葉,茶水也可用來燙杯。
(4) 悶茶:再次注入沸水到壺中,悶上25秒左右。(悶茶時間可根據個人口感及沖泡次數適量增減)
(5) 出湯過濾:出湯時將茶漏放在茶海上,可過濾掉茶湯中的少許碎葉。
(6) 分茶:將茶湯分到茶杯中,就可以開始享受自己沖泡的普洱茶了。
※溫馨提醒:因為普洱茶是用雲南大葉種茶製成,大葉種茶內含物質高,水浸出物豐富,滋味濃郁,因此泡茶時特別留意下列兩點,避免沖泡的茶湯濃度不合適,而導致口感不好。
1、茶湯與茶要分離:勿將茶葉久浸於茶水中。(普洱生茶特別是新茶,沖泡溫度約85~90℃)
2、留意濃度比例:濃度與投茶量、浸泡時間、茶和水的比例有關,建議初喝茶者,可先從淡到濃。
注意事項
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