2021年公弄荒山古樹純料

產品說明

• 本茶品為精選2021年雲南臨滄茶區公弄大寨裡，未經除草及人工施化肥的原生態古茶樹區，名為「荒山系列」，以平均兩百年以上古樹頭春第一採茶菁為原料，經傳統製茶工藝精心製作而成。
• 此荒山茶地在公弄大寨裡，是少見的石頭山地質，堪稱古樹茶中的岩茶，兼具古樹茶韻與岩茶的岩韻，也許就是因為汲取了高山之上岩石中豐富的礦物質，飲之，湯感滑利，氣韻順暢，如夕日臨水，甜綿不斷；嗅之，山野花香中混合著淡淡的蜜味，嗅著那幽幽的氣息，莫不感慨世間萬物的滄桑變遷；還有那深遠悠長的喉韻，無不令人驚嘆！
• 同樣是公弄大寨的古樹茶，公弄荒山相較於公弄古樹的岩韻更為強勁，此茶地茶品一直深受不少老客戶喜愛，目前2022年荒山古樹茶料已被私人定製，所以喜愛茶氣強的茶品，千萬不要錯過"公弄荒山"。

關於荒山

• 春天是普洱茶一年之中最熱絡的季節，今年採茶時節適逢雨少，茶的香氣品質更勝往年，也造就今年古樹新茶價格的持續攀升。
• 「荒山系列」是莫莫吾茗的主力茶品之一。由團隊親自到茶山，精選原生態古茶樹區，未經除草及人工施肥，採用自然農法草木共生，保留最天然的好味道。從採摘到初製，皆經由傳統古法手作，每一個動作嚴格把關而成。
• 荒山系列茶品皆由古樹純料製成，且為頭春第一採，數量十分珍貴稀少；荒山古樹茶的特色，除了茶香清新怡人之外，更多了一股荒野韻味，回甘生津快速，口齒留香，難以忘懷。
• 莫莫吾茗不追求大廠或名山，只為茶友做健康安心的好茶，也回饋長期支持與信任的茶友們。

詳細規格

品名：公弄荒山古樹茶餅×1（不含拍攝道具）

淨含量：200g（一餅）／5餅（一筒）／12筒（一件）

陳期：2021年頭春

產地：中國雲南．臨滄茶區

工藝：生茶／布朗族傳統手工製茶

保存方式：在清潔、防潮、無異味、無污染的貯存條件下，可長期保存。

沖泡方式

(1) 燙杯：燙杯可高溫消毒，並提高杯子溫度。

(2) 置茶：置入5～8g左右的茶葉。（可根據情況適量增減）

(3) 洗茶：注入沸水，靜置10~15秒後倒出，可以清洗及喚醒茶葉，茶水也可用來燙杯。

(4) 悶茶：再次注入沸水到壺中，悶上25秒左右。（悶茶時間可根據個人口感及沖泡次數適量增減）

(5) 出湯過濾：出湯時將茶漏放在茶海上，可過濾掉茶湯中的少許碎葉。

(6) 分茶：將茶湯分到茶杯中，就可以開始享受自己沖泡的普洱茶了。

※溫馨提醒：因為普洱茶是用雲南大葉種茶製成，大葉種茶內含物質高，水浸出物豐富，滋味濃郁，因此泡茶時特別留意下列兩點，避免沖泡的茶湯濃度不合適，而導致口感不好。

1、茶湯與茶要分離：勿將茶葉久浸於茶水中。（普洱生茶特別是新茶，建議沖泡溫度約90℃）

2、留意濃度比例：濃度與投茶量、浸泡時間、茶和水的比例有關，建議初喝茶者，可先從淡到濃。

注意事項

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