2019年昔歸忙麓山古樹純料
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NT$ 28,000.00
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產品說明
- 此茶品為莫莫吾茗團隊於2019年,親赴雲南臨滄邦東茶區--昔歸忙麓山,採自兩百至三百年間之藤條古樹茶青,經傳統製茶工藝精心製作而成。
- 昔歸古樹普洱茶湯色淡黃清亮,香氣高銳,兩頰與舌底生津, 如蘭花般的香氣漸漸從舌後吐出,冰糖香漸顯,喉韻深、回甘味悠長。忙麓正山茶質厚而耐泡,茶湯濃厚,香氣高,茶氣強,湯質柔細入口留香,是品飲饋贈收藏的絕佳茶品。
- 近年來昔歸茶價節節升高,主要它與冰島茶有著相同的特點「冰糖香」,比起冰島茶、昔歸入口多了一點苦澀,但很快就化開。茶氣強烈,十分霸氣,所以昔歸普洱茶也被稱作「臨滄老班章」。因為特點顯著,回甘生津非常好,茶氣比冰島更強烈,又不用冰島茶那樣價高,這也是很多人喜愛上昔歸茶的原因。
關於昔歸忙麓山
昔歸是臨滄市邦東鄉瀾滄江畔的一個小山村,背倚忙麓山,前照瀾滄江,地理條件得天獨厚,無論水土、緯度、氣候還是海拔都可以算是最適合雲南大葉種生長的環境,這也造就了昔歸忙麓茶獨一無二的優異品性。當地的古茶園中,傳統上每年只採摘春秋兩批,對茶樹良好的保養也非常有利於品性的保持。
昔歸的古茶園主要在忙麓山上, 忙麓山的海拔比昔歸村要高,大約950米,常年汲取瀾滄江的水霧,是少有的高緯度低海拔茶園。每天早上江霧升騰,高山相阻,霧氣便聚集在山間谷澗,整個茶園都浸潤在霧雨山崗之中。獨特的高緯度,低海拔,靠山臨江,居于山谷,形成了霧氣多,濕度大,日照強度低,早晚溫差大的氣候特點,由此賦予了茶葉豐厚的內含物質。
昔歸的毛茶色澤烏潤,湯色淡黃清亮,香氣高銳,有明顯的菌香或參香,茶湯濃度高,滋味醇厚,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩並伴有回甘與生津,口內留香持久。長久以來,昔歸茶都是臨滄市政府的欽點招待茶。很多人沒有喝過昔歸古樹茶,但喝過的人都會被它著迷。
昔歸茶近幾年在茶界很熱門,是因為此茶香氣極高,冷香之極﹗喝過昔歸再喝其他茶葉,都會覺得無味,無香,霸道如此地步,普洱茶生茶中比較罕見,號稱“雲南最有霸氣普洱生茶”。因為是單採,口感,香度在普洱茶中也是比較罕見,“稀奇”因為“稀”所以“奇”,懂茶的朋友不要錯過品嚐!
詳細規格
品名:昔歸忙麓山古樹茶餅×1(不含拍攝道具)
淨含量:每餅200g/每筒 5餅
陳期:2019年
產地:中國雲南臨滄茶區
工藝:生茶
保存方式:在清潔、防潮、無異味、無污染的貯存條件下,可長期保存。
沖泡方式
(1) 燙杯:燙杯可高溫消毒,並提高杯子溫度。
(2) 置茶:置入5~8g左右的茶葉。(可根據情況適量增減)
(3) 洗茶:注入沸水,靜置10~15秒後倒出,可以清洗及喚醒茶葉,茶水也可用來燙杯。
(4) 悶茶:再次注入沸水到壺中,悶上25秒左右。(悶茶時間可根據個人口感及沖泡次數適量增減)
(5) 出湯過濾:出湯時將茶漏放在茶海上,可過濾掉茶湯中的少許碎葉。
(6) 分茶:將茶湯分到茶杯中,就可以開始享受自己沖泡的普洱茶了。
※溫馨提醒:因為普洱茶是用雲南大葉種茶製成,大葉種茶內含物質高,水浸出物豐富,滋味濃郁,因此泡茶時特別留意下列兩點,避免沖泡的茶湯濃度不合適,而導致口感不好。
1、茶湯與茶要分離:勿將茶葉久浸於茶水中。(普洱生茶特別是新茶,沖泡溫度約85~90℃)
2、留意濃度比例:濃度與投茶量、浸泡時間、茶和水的比例有關,建議初喝茶者,可先從淡到濃。
注意事項
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